Commune · Savoirs
Quarktasche
Mets
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La tasche au fromage blanc (Quarktasche) est une chaussette de pâte fourrée de fromage blanc. En Allemagne, elle est généralement préparée comme pâtisserie sucrée, avec une pâte feuilletée (Plunderteig). Le strudel au fromage blanc (Quarkstrudel) lui est comparable.
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