Reinheitsgebot

Règles régissant la production de la bière allemande

Dernier prix

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Prix plancher

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Médiane 7 j

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Ventes 30 j

Fourchette 30 j

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En circulation

Cours

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Date	médiane	Min	Max	ventes

Historique des ventes

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Ventes 30 j: 0

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Sur Wikipédia

Le Reinheitsgebot (prononcé en allemand : [ˈʁaɪnhaɪtsɡəboːt] ), également connu sous le nom français de « décret sur la pureté de la bière », précise les ingrédients autorisés dans le brassage d'une bière en Allemagne. Datant de 1516, il constitue l'un des plus vieux décrets alimentaires européens. Le Münchner Reinheitsgebot (Munich) date lui de 1487. Il continue d'être suivi par la majorité des brasseurs allemands, quoique l'harmonisation européenne des dernières décennies ait assoupli leurs obligations.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : H. Zell (CC BY-SA 3.0) ·