Siggi's

Siggi's, stylisé en siggi's dairy, est une marque américaine de skyr – une version islandaise du yaourt. Elle appartient à The Icelandic Milk & Skyr Corporation, une filiale du leader français des produits laitiers Lactalis. L'entreprise a été fondée en 2005 par l'Islandais Siggi Hilmarsson, qui vendait son yaourt localement à New York, avant de se lancer dans les magasins Whole Foods Market à travers les États-Unis en 2008. En 2015, Siggi's est la marque de yaourt à la croissance la plus rapide aux États-Unis. En 2018, la multinationale laitière française Lactalis acquiert Siggi's, qui continue d'être gérée de manière indépendante. En Europe, la marque est commercialisée par Lactalis-Nestlé Ultra-Frais.