Taxifoline

Composé chimique

Nº Q412191 ★★★

Rare · Savoirs

Taxifoline

Composé chimique

La taxifoline ou dihydroquercétine est un composé organique de la famille des flavanonols, un sous-groupe de flavonoïdes. Elle est naturellement présent dans l'açaï (Euterpe oleracea), le mélèze de Sibérie (Larix sibirica) et la silymarine extraite des graines de chardon-Marie.

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La taxifoline ou dihydroquercétine est un composé organique de la famille des flavanonols, un sous-groupe de flavonoïdes. Elle est naturellement présent dans l'açaï (Euterpe oleracea), le mélèze de Sibérie (Larix sibirica) et la silymarine extraite des graines de chardon-Marie. Elle est aussi présente en faible quantité dans l'oignon rouge. C'est le dérivé 2,3-dihydrogéné de la quercétine.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Ed (Edgar181) (Public domain) ·

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