Treize desserts
Tradition provençale
Les treize desserts, ou calenos, présentés à la fin du gros souper servi lors de la veillée de la fête de Noël font partie de la tradition provençale, tradition ancienne pour ce qui est des desserts et assez jeune en ce qui concerne le nombre treize. Bien que cousins et parfois confondus, les noms gibassier, pompe à l'huile et fougasse désignent trois plats différents.
Nº Q2739210 ★★★
Rare · Savoirs
Treize desserts
Tradition provençale
Les treize desserts, ou calenos, présentés à la fin du gros souper servi lors de la veillée de la fête de Noël font partie de la tradition provençale, tradition ancienne pour ce qui est des desserts et assez jeune en ce qui concerne le nombre treize. Bien que cousins et parfois confondus, les noms gibassier, pompe à l'huile et fougasse désignent trois plats différents.
Dernier prix
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Cours
médiane
min – max
ventes
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| Date | médiane | Min | Max | ventes |
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Historique des ventes
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- Moyenne 30 j
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Les treize desserts, ou calenos, présentés à la fin du gros souper servi lors de la veillée de la fête de Noël font partie de la tradition provençale, tradition ancienne pour ce qui est des desserts et assez jeune en ce qui concerne le nombre treize. Bien que cousins et parfois confondus, les noms gibassier, pompe à l'huile et fougasse désignent trois plats différents.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Deror_avi (CC BY-SA 3.0) ·
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