Peu commune · Personnalités
Udo Pollmer
Chimiste allemand
Chimiste allemand, né en 1954
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Udo Pollmer (né le 5 juin 1954 à Himmelpforten) est un chimiste alimentaire et auteur de non-fiction allemand. Il est connu pour ses déclarations critiques et provocatrices concernant les recommandations nutritionnelles et les régimes alimentaires.
Texte : Wikipédia en allemand, traduction automatique, CC BY-SA 4.0. ·