Bola de Berlim
Doce de massa frita recheada com creme
A bola de Berlim (português europeu) ou sonho (português brasileiro) é um bolo tradicional da culinária alemã (chamado Berliner Pfannkuchen), cuja receita chegou a Portugal durante a Segunda Guerra Mundial pela mão de refugiados judeus, tornando-se um sucesso imediato.
Nº Q152526 ★★★★
Super rara · Saberes
Bola de Berlim
Doce de massa frita recheada com creme
A bola de Berlim (português europeu) ou sonho (português brasileiro) é um bolo tradicional da culinária alemã (chamado Berliner Pfannkuchen), cuja receita chegou a Portugal durante a Segunda Guerra Mundial pela mão de refugiados judeus, tornando-se um sucesso imediato.
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A bola de Berlim (português europeu) ou sonho (português brasileiro) é um bolo tradicional da culinária alemã (chamado Berliner Pfannkuchen), cuja receita chegou a Portugal durante a Segunda Guerra Mundial pela mão de refugiados judeus, tornando-se um sucesso imediato.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Lear 21 (CC BY-SA 4.0) ·
