Cyperus esculentus

Espécie de planta

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Ultra rara · Natureza

Cyperus esculentus

Espécie de planta

A Cyperus esculentus, comummente conhecida como juncinha, é uma planta herbácea, perene e rizomatosa, pertencente à família Ciperáceas e ao tipo fisionómico dos geófitos. Chega a alcançar meio metro de altura, exibe caules glabros, de secção triangular, folhas lineares e inflorescências com espiguetas avermelhadas.

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A Cyperus esculentus, comummente conhecida como juncinha, é uma planta herbácea, perene e rizomatosa, pertencente à família Ciperáceas e ao tipo fisionómico dos geófitos. Chega a alcançar meio metro de altura, exibe caules glabros, de secção triangular, folhas lineares e inflorescências com espiguetas avermelhadas. Produz um tubérculo rizomático de sabor açucarado conhecido como chufa.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Wilcox, Mike (CC BY 4.0) ·

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