Erez Komarovsky
Nº Q16249875 ★★★★
Super rara · Personalidades
Erez Komarovsky
Erez Komarovsky (Tel Aviv, 1962) é um chef, padeiro, educador e autor israelense. Fundador da rede de padarias e cafés Lehem Erez na década de 1990, ele é considerado o iniciador da panificação artesanal em Israel. Desde 2007, ele dirige uma escola de culinária em sua casa em Mitzpe Mattat, na Alta Galiléia.
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Na Wikipédia
Erez Komarovsky (Tel Aviv, 1962) é um chef, padeiro, educador e autor israelense. Fundador da rede de padarias e cafés Lehem Erez na década de 1990, ele é considerado o iniciador da panificação artesanal em Israel. Desde 2007, ele dirige uma escola de culinária em sua casa em Mitzpe Mattat, na Alta Galiléia. Ele é autor de vários livros de receitas.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: אלי שני Eli Shany (CC BY-SA 3.0) ·
