Falooda
Nº Q2918079 ★★★
Rara · Saberes
Falooda
Falooda (também Faluda, Faloodah), é uma sobremesa fria popular no subcontinente Indiano. Tradicionalmente, é feita da mistura de xarope de rosa, massa vermicelli, sementes de manjericão-de-folha-larga (sabza/takmaria) e pedaços de gelatina com leite, muitas vezes acompanhada por uma bola de sorvete.
Último preço
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Vendas 30 d
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Faixa 30 d
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Em circulação
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Cotação
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vendas
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Na Wikipédia
Falooda (também Faluda, Faloodah), é uma sobremesa fria popular no subcontinente Indiano. Tradicionalmente, é feita da mistura de xarope de rosa, massa vermicelli, sementes de manjericão-de-folha-larga (sabza/takmaria) e pedaços de gelatina com leite, muitas vezes acompanhada por uma bola de sorvete. O vermicelli utilizado para preparação de falooda é feita com base de trigo, araruta, fécula de milho, ou sagu.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Kanchana Bose (CC BY-SA 4.0) ·
