Food Circle

SV Texto em sueco Ainda não há artigo no teu idioma: trecho em sueco.

Kostcirkel är ett något ålderdomligt namn på cirkeldiagram som fungerar som kostmodell för vad man bör äta dagligen. Efter 1991 kallas den matcirkel. Matcirkeln i Sverige anger sju huvudgrupper av livsmedel som bör ätas varje dag. Vid lanseringen 1965 hade denna den första svenska modellen för gruppering av livsmedel namnet kostcirkeln. Den introducerades i Sverige av Statens Institut för Folkhälsan (bildat 1938 och 1972 ersatt av Statens Livsmedelsverk) och efter amerikansk förlaga. Kostcirkeln angav inte proportionerna av det dagliga intaget vilket gav upphov till att KF:s Provkök introducerade matpyramiden. Flera modifieringar gjorts under årens lopp. 1979 ändrades placeringen av grupperna utefter cirkeln, och 1991 bytte modellen namn till matcirkeln. Matcirkelns fält (sektorer) är enligt nedan. Grupperna är indelade efter de olika livsmedlens funktion som källa till näringsämne.