Fried ice cream
Coated, deep-fried dessert
Nº Q1465330 ★★★
Rara · Saberes
Fried ice cream
Coated, deep-fried dessert
Fried ice cream is a dessert made of a scoop of ice cream that is frozen hard, then breaded or coated in a batter before being quickly deep-fried, creating a warm, crispy shell around the still-cold ice cream. It is common in Chinese and Mexican cuisine.
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Fried ice cream is a dessert made of a scoop of ice cream that is frozen hard, then breaded or coated in a batter before being quickly deep-fried, creating a warm, crispy shell around the still-cold ice cream. It is common in Chinese and Mexican cuisine.
Texto: Wikipédia em inglês, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Diane (CC BY 2.0) ·
