Glicose

Glicose é um açúcar com a fórmula molecular C6H12O6. É o monossacarídeo mais abundante, uma subcategoria de carboidratos. É produzido a partir de água e dióxido de carbono durante a fotossíntese pelas plantas e pela maioria das algas. É utilizado pelas plantas para produzir celulose, o carboidrato mais abundante do mundo, para uso nas paredes celulares, e por todos os organismos vivos para produzir adenosina trifosfato (ATP), que é usado pela célula como energia. A glicose é frequentemente abreviada como Glc. No metabolismo energético, a glicose é a fonte de energia mais importante em todos os organismos. A glicose para o metabolismo é armazenada como um polímero, principalmente nas plantas como amilose e amilopectina, e nos animais como glicogênio. A glicose circula no sangue dos animais como açúcar no sangue. A forma que ocorre naturalmente é d-glicose, enquanto seu estereoisômero l-glicose é produzida sinteticamente em quantidades comparativamente pequenas e é menos bioativa. A glicose é um monossacarídeo que contém seis átomos de carbono e um grupo aldeído, sendo, portanto, uma aldohexose. A molécula de glicose pode existir tanto na forma de cadeia aberta (acíclica) quanto na forma de anel (cíclica). A glicose ocorre naturalmente e é encontrada em seu estado livre em frutas e outras partes de plantas. Nos animais, ele é liberado a partir da quebra do glicogênio em um processo conhecido como glicogenólise. A glicose, na forma de solução intravenosa de açúcar, consta da Lista de Medicamentos Essenciais da Organização Mundial da Saúde. Também consta da lista em combinação com cloreto de sódio (sal de cozinha). O nome glicose deriva do grego antigo γλεῦκος (gleûkos) 'vinho, mosto', de γλυκύς (glykýs) 'doce'. O sufixo -ose é um classificador químico que denota um açúcar.