Hanilkwan

Historic restaurant chain in Seoul, South Korea

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Hanilkwan (Korean: 한일관; Hanja: 韓一館; RR: Hanilgwan; lit. 'Korea's best restaurant') is a historic Korean restaurant chain originally founded in Jongno District, Seoul, South Korea. It is the seventh-oldest active restaurant in Seoul, having opened in 1939. It specializes in the marinated meat dish bulgogi and the rib dish galbi. The business is one of relatively few to have survived the Japanese colonial period, Korean War, and rapid economic development of South Korea. It has remained family-owned. It was listed on the Michelin Guide as a Bib Gourmand restaurant in 2017.

Texto: Wikipédia em inglês, CC BY-SA 4.0. ·