Liase

Em bioquímica, uma liase é uma enzima que catalisa a rutura de ligações químicas em compostos orgânicos por um mecanismo distinto da hidrólise ou da oxidação, reações que são realizadas por outras enzimas específicos chamados hidrolases e desidrogenases, respetivamente. Como resultado do processo de rutura, formam-se frequentemente novas ligações duplas ou novas estruturas em anel. São enzimas da classe IV que realizam reações bioquímicas nas quais se eliminam grupos por meio da quebra de uma ligação, geralmente entre dois átomos de carbono, entre carbono e oxigénio, entre carbono e nitrogénio ou entre carbono e enxofre, para formar uma ligação dupla. Também podem funcionar ao inverso, catalisando a formação destas ligações por meio da adição de um grupo à ligação dupla. Por exemplo, a enzima adenilato ciclase, que catalisa a seguinte reação, seria uma liase. ATP → AMPc + PPi Uma característica peculiar das liases é que requerem a participação de um só substrato para realizarem uma reação num sentido, e de dois para realizarem a reação em sentido oposto.