Mattentaart
Nº Q1164799 ★★★★
Super rara · Saberes
Mattentaart
Mattentaart, conhecida como tarte au maton na Bélgica francófona, é um tipo de bolo tradicional da Bélgica. A receita é originária de Teralfene, em Affligem, na província do Brabante Flamengo; no entanto, ela é encontrada principalmente na região de Geraardsbergen, no Flandres Oriental.
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Mattentaart, conhecida como tarte au maton na Bélgica francófona, é um tipo de bolo tradicional da Bélgica. A receita é originária de Teralfene, em Affligem, na província do Brabante Flamengo; no entanto, ela é encontrada principalmente na região de Geraardsbergen, no Flandres Oriental. O Geraardsbergse mattentaart é um produto de indicação geográfica protegida pela União Europeia desde 2007.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Wikimedia Commons (CC BY 1.0) ·
