Melamina

Este artigo é sobre o composto químico. O plástico às vezes chamado melamina é produzido por reação desta com formol. Se procura pelo pigmento encontrado no cabelo e pele, busque melanina. Melamina é uma substância alcalina, considerada um trímero da cianamida, com 66% de sua massa composta de nitrogênio. É usada na fabricação de plásticos (com formol) e produtos antichama (pois libera nitrogênio quando aquecida, propriedade compartilhada por outro composto relacionado, a dicianodiamida ou cianoguanidina). Também é produzida como metabólito após a ingestão de ciromazina, um composto usado como pesticida. Infelizmente, também é usada para adulterar testes por conteúdo de proteínas (quando dosadas por nitrogênio), em alguns produtos alimentícios. O produto é diluído e a melamina adicionada para "repor" o nitrogênio da proteína, porém sem valor alimentício. Foi encontrado esta categoria de adulteração em alguns produtos chineses em 2007 (ração animal) e 2008 (leite e derivados).