Passa

Nº Q13186 ★★★

Rara · Saberes

Passa

Passas, ou uvas passas, são uvas que passaram por um processo de desidratação, tornando-se um dos tipos mais conhecidos de frutas secas. Originadas de diferentes variedades de uvas, as passas são consumidas como aperitivo, em receitas doces e salgadas, ou como ingredientes em produtos industrializados.

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Passas, ou uvas passas, são uvas que passaram por um processo de desidratação, tornando-se um dos tipos mais conhecidos de frutas secas. Originadas de diferentes variedades de uvas, as passas são consumidas como aperitivo, em receitas doces e salgadas, ou como ingredientes em produtos industrializados.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Jacek Halicki (CC BY-SA 4.0) ·

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