Putrescina

Composto químico

Nº Q410190 ★★

Incomum · Saberes

Putrescina

Composto químico

A Putrescina é uma molécula orgânica com a fórmula NH2(CH2)4NH2 (1,4-diaminobutano ou butanodiamina) que se forma na carne podre e a esta dá um odor característico. Alguns voluntários reportam o odor a sémen e órgãos genitais. Está relacionada com a cadaverina.

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A Putrescina é uma molécula orgânica com a fórmula NH2(CH2)4NH2 (1,4-diaminobutano ou butanodiamina) que se forma na carne podre e a esta dá um odor característico. Alguns voluntários reportam o odor a sémen e órgãos genitais. Está relacionada com a cadaverina. Ambas se formam pela decomposição dos aminoácidos em organismos vivos e mortos, estando presente no necrochorume.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Ben Mills (Public domain) ·

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