Roggenbier

Roggenbier é um tipo de cerveja de centeio produzida com até 60% de malte de centeio. O estilo surgiu na Baviera, no sul da Alemanha e é fabricado com o mesmo tipo de fermento das hefeweizen (cervejas de trigo alemãs), resultando em uma secura leve e de sabor picante.

Nº Q773568 ★

Comum · Saberes

Roggenbier

Roggenbier é um tipo de cerveja de centeio produzida com até 60% de malte de centeio. O estilo surgiu na Baviera, no sul da Alemanha e é fabricado com o mesmo tipo de fermento das hefeweizen (cervejas de trigo alemãs), resultando em uma secura leve e de sabor picante.

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Na Wikipédia

Roggenbier é um tipo de cerveja de centeio produzida com até 60% de malte de centeio. O estilo surgiu na Baviera, no sul da Alemanha e é fabricado com o mesmo tipo de fermento das hefeweizen (cervejas de trigo alemãs), resultando em uma secura leve e de sabor picante.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Joe from USA (CC BY 2.0) ·

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