Safrol
Composto químico
Nº Q412424 ★★★
Rara · Saberes
Safrol
Composto químico
O safrol é um composto orgânico com a fórmula CH2O2C6H3CH2CH=CH2. É um líquido oleoso incolor, embora as amostras impuras possam parecer amarelas. Membro da família fenilpropanoide de produtos naturais, é encontrado em plantas de sassafrás, entre outras.
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O safrol é um composto orgânico com a fórmula CH2O2C6H3CH2CH=CH2. É um líquido oleoso incolor, embora as amostras impuras possam parecer amarelas. Membro da família fenilpropanoide de produtos naturais, é encontrado em plantas de sassafrás, entre outras. Pequenas quantidades são encontradas em uma grande variedade de plantas, onde funciona como um inibidor natural de apetite. Ocotea pretiosa, que cresce no Brasil, e Sassafras albidum, que cresce no leste da América do Norte, são as principais fontes naturais de safrol. Ele tem um aroma característico de "loja de doces". É um precursor na síntese do inseticida sinergista butóxido de piperonila, da fragrância piperonal via isosafrol e da substância empatogênica/entactogênica MDMA.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Jynto (talk) (CC0) ·
