Aguacate criollo
Variedad mexicana del aguacate
El aguacate criollo es una variedad agrícola del aguacate o palta (Persea americana) originaria de América tropical que se caracteriza por una forma alargada, tamaño pequeño, y una piel lisa, tan fina que se considera comestible, pues de otro modo costaría de pelarse. El aguacate criollo es una variedad antigua, poco comercial a diferencia de otras variedades como la Hass, y suele crecer de forma natural en los bosques tropicales, sin ser híbrido ni injerto. Su estado de conservación es precario. Se consume principalmente en el sur de México,...
Nº Q92205302 ★★★
Rara · Naturaleza
Aguacate criollo
Variedad mexicana del aguacate
El aguacate criollo es una variedad agrícola del aguacate o palta (Persea americana) originaria de América tropical que se caracteriza por una forma alargada, tamaño pequeño, y una piel lisa, tan fina que se considera comestible, pues de otro modo costaría de pelarse. El aguacate criollo es una variedad antigua, poco comercial a diferencia de otras variedades como la Hass, y suele crecer de forma natural en los bosques tropicales, sin ser híbrido ni injerto. Su estado de conservación es precario. Se consume principalmente en el sur de México,...
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El aguacate criollo es una variedad agrícola del aguacate o palta (Persea americana) originaria de América tropical que se caracteriza por una forma alargada, tamaño pequeño, y una piel lisa, tan fina que se considera comestible, pues de otro modo costaría de pelarse. El aguacate criollo es una variedad antigua, poco comercial a diferencia de otras variedades como la Hass, y suele crecer de forma natural en los bosques tropicales, sin ser híbrido ni injerto. Su estado de conservación es precario. Se consume principalmente en el sur de México, en los países centroamericanos de Guatemala, El Salvador, Honduras, Costa Rica y Nicaragua, y tan al sur como Colombia y Venezuela, donde es menos común pero aún se puede encontrar en zonas rurales donde se cultiva de forma tradicional.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: nsaum75¡שיחת! (CC BY-SA 3.0) ·
