Aros de cebolla
Tipo de comida rápida
Los aros de cebolla son una preparación culinaria consistente en rodajas de cebolla cortadas en forma de anillo, recubiertas con una mezcla de rebozado o empanado y fritas hasta resultar crujientes. Se consumen habitualmente como aperitivo o guarnición en países de tradición anglosajona, especialmente en Estados Unidos y el Reino Unido, donde forman parte de la oferta de restaurantes de carretera, diners y pubs. Su origen concreto es objeto de debate; existen recetas documentadas desde comienzos del siglo XIX —como la de John Mollard en 1802—...
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Poco común · Saberes
Aros de cebolla
Tipo de comida rápida
Los aros de cebolla son una preparación culinaria consistente en rodajas de cebolla cortadas en forma de anillo, recubiertas con una mezcla de rebozado o empanado y fritas hasta resultar crujientes. Se consumen habitualmente como aperitivo o guarnición en países de tradición anglosajona, especialmente en Estados Unidos y el Reino Unido, donde forman parte de la oferta de restaurantes de carretera, diners y pubs. Su origen concreto es objeto de debate; existen recetas documentadas desde comienzos del siglo XIX —como la de John Mollard en 1802—...
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Los aros de cebolla son una preparación culinaria consistente en rodajas de cebolla cortadas en forma de anillo, recubiertas con una mezcla de rebozado o empanado y fritas hasta resultar crujientes. Se consumen habitualmente como aperitivo o guarnición en países de tradición anglosajona, especialmente en Estados Unidos y el Reino Unido, donde forman parte de la oferta de restaurantes de carretera, diners y pubs. Su origen concreto es objeto de debate; existen recetas documentadas desde comienzos del siglo XIX —como la de John Mollard en 1802— y referencias a versiones domésticas y de restaurante en Estados Unidos a inicios del siglo XX.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Jess Sawrey from Los Angeles, California, USA (CC BY 2.0) ·
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