Buntil
Nº Q4997935 ★★★
Rara · Saberes
Buntil
Buntil es un plato tradicional javanés a base de coco rallado mezclado con teri (anchoas) y especias, envuelto en hojas de papaya, yuca o taro (u otros aroides similares), y luego hervido en leche de coco y especias. Es un plato popular en Java, y además de cocinarse en casa, también se vende en warungs, restaurantes o puestos de comida callejeros, especialmente en el mercado tradicional estacional durante Ramadán, antes de romper el ayuno.
Último precio
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Precio mínimo
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Mediana 7 d
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Ventas 30 d
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Rango 30 d
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Cotización
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mín – máx
ventas
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En Wikipedia
Buntil es un plato tradicional javanés a base de coco rallado mezclado con teri (anchoas) y especias, envuelto en hojas de papaya, yuca o taro (u otros aroides similares), y luego hervido en leche de coco y especias. Es un plato popular en Java, y además de cocinarse en casa, también se vende en warungs, restaurantes o puestos de comida callejeros, especialmente en el mercado tradicional estacional durante Ramadán, antes de romper el ayuno.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Okkisafire (CC BY-SA 3.0) ·
