Daniel Boulud
Chef francés
Nº Q2918534 ★★★
Rara · Personalidades
Daniel Boulud
Chef francés
Daniel Boulud (Saint-Pierre de Chandieu, Francia, 25 de marzo de 1955) es un chef francés, propietario de diversos restaurantes en Nueva York, Las Vegas, Palm Beach, y Miami. Se le conoce por el restaurante que lleva su nombre, Daniel, en Nueva York.
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Daniel Boulud (Saint-Pierre de Chandieu, Francia, 25 de marzo de 1955) es un chef francés, propietario de diversos restaurantes en Nueva York, Las Vegas, Palm Beach, y Miami. Se le conoce por el restaurante que lleva su nombre, Daniel, en Nueva York. A pesar de haber nacido en Francia su reputación ha crecido en Estados Unidos, hasta el punto de que en 2010 la prestigiosa revista The Restaurant, que en 2009 le calificaba en el puesto 33, lo ha elevado hasta el puesto octavo. En su restaurante, calificado con tres estrellas Michelín, la cocina de Boulud gira alrededor de los productos de temporada, especialmente las verduras.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: winestem (CC BY 2.0) ·