Grana Padano

Queso DOP italiano

Nº Q940319 ★★★★

Súper rara · Saberes

Grana Padano

Queso DOP italiano

El Grana Padano es un queso italiano con denominación de origen protegida de la UE (protegida a nivel europeo) y Denominazione di Origine Controllata en italiano.​ El nombre proviene del término grana («granos»), que se refiere a su distintiva textura granulosa;​ y el adjetivo Padano, que se refiere a la llanura padana, el valle del río Po, que es donde se produce.

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El Grana Padano es un queso italiano con denominación de origen protegida de la UE (protegida a nivel europeo) y Denominazione di Origine Controllata en italiano.​ El nombre proviene del término grana («granos»), que se refiere a su distintiva textura granulosa;​ y el adjetivo Padano, que se refiere a la llanura padana, el valle del río Po, que es donde se produce.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Claudia Castaldi (CC BY-SA 4.0) ·

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