Grana Padano
Fromage AOP italien
Nº Q940319 ★★★★
Super rare · Savoirs
Grana Padano
Fromage AOP italien
Le grana padano est un fromage italien traditionnel à base de lait de vache, à pâte pressée cuite, produit dans les vallées d'Italie septentrionale. Depuis le 12 juin 1996, la dénomination « Grana Padano » est protégée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP).
Dernier prix
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Cours
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Sur Wikipédia
Le grana padano est un fromage italien traditionnel à base de lait de vache, à pâte pressée cuite, produit dans les vallées d'Italie septentrionale. Depuis le 12 juin 1996, la dénomination « Grana Padano » est protégée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP). Sa meilleure période de consommation s'étend de mai à août.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Claudia Castaldi (CC BY-SA 4.0) ·
