Hallertau

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Hallertau es una región de Baviera, en Alemania. Es la zona de plantaciones de lúpulo más importante del mundo, con 178 km² dedicados a su cultivo. De acuerdo con la Asociación Internacional de Cultivadores de Lúpulo, Alemania produce aproximadamente un tercio del lúpulo mundial (empleado como aromatizante y estabilizador durante la fermentación de la cerveza), del cual un 80 % procede de la zona de Hallertau. Hallertau se ubica aproximadamente entre las ciudades de Ingolstadt, Kelheim, Landshut, Moosburg, Freising y Schrobenhausen. Se divide en varios distritos alemanes: Abensberg Altmannstein Au in der Hallertau Geisenfeld Hohenwart Langquaid Mainburg Nandlstadt Neustadt an der Donau Pfaffenhofen an der Ilm Pfeffenhausen Rottenburg an der Laaber Siegenburg Wolnzach

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Eppasandas (CC BY-SA 3.0) ·