Jonathan Waxman
Chef estadounidense
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Común · Personalidades
Jonathan Waxman
Chef estadounidense
Jonathan Waxman (born 1950) is an American chef. He is credited with being one of the first chefs to bring the California cuisine movement to New York, fusing techniques from French cuisine with local ingredients.
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Jonathan Waxman (born 1950) is an American chef. He is credited with being one of the first chefs to bring the California cuisine movement to New York, fusing techniques from French cuisine with local ingredients.
Texto: Wikipedia en inglés, CC BY-SA 4.0. ·
