Jonathan Waxman
American chef
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Commune · Personnalités
Jonathan Waxman
American chef
Jonathan Waxman (born 1950) is an American chef. He is credited with being one of the first chefs to bring the California cuisine movement to New York, fusing techniques from French cuisine with local ingredients.
Dernier prix
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Prix plancher
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Ventes 30 j
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Fourchette 30 j
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En circulation
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Cours
médiane
min – max
ventes
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| Date | médiane | Min | Max | ventes |
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Historique des ventes
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Jonathan Waxman (born 1950) is an American chef. He is credited with being one of the first chefs to bring the California cuisine movement to New York, fusing techniques from French cuisine with local ingredients.
Texte : Wikipédia en anglais, CC BY-SA 4.0. ·
