Pascual Boing

La Cooperativa Pascual Boing, también conocida como Pascual, S.A. o Pascual Boing, es una empresa refresquera mexicana, fundada en 1940 en la Ciudad de México. Esta empresa produce varias bebidas envasadas con marcas como Boing!, Pascual, Lulú, entre otras. Las instalaciones ocupan dos manzanas de la ciudad donde se fundó la empresa y emplea a más de 2000 trabajadores en la Ciudad de México. Estos dos bloques y los pozos de agua en ellos, han sido el centro de una disputa legal desde 1980 (46 años a la actualidad).​​ Después del Movimiento obrero de Pascual Boing que duró tres años y medio y su posterior quiebra en la década los años 1980, los obreros la adquirieron convirtiéndola en una cooperativa. La cooperativa Pascual Boing es considerada por diversos sectores de izquierda como ejemplo de un movimiento obrero exitoso, debido a que es una de las pocas cooperativas que tiene presencia en gran parte de México y en algunas ciudades estadounidenses y centroamericanas.​ Actualmente, cuenta con plantas en algunos estados de la república mexicana. Sin embargo, sus dos plantas históricas se encuentran en la Ciudad de México. Su principal producto es una línea de bebidas no carbonatadas que contienen jugo o pulpa de fruta. Los sabores disponibles incluyen: mango, tamarindo, fresa, uva, manzana, naranja, guayaba, piña, guanábana, y durazno. También produce una línea de bebidas carbonatadas. La empresa consume alrededor de 20 mil toneladas de fruta anualmente y 24 mil toneladas de azúcar.​ A finales de 2005, ante una solicitud de la organización no gubernamental Greenpeace, Pascual Boing certificó que en sus procesos no utiliza productos transgénicos.​​