Piper nigrum

Especie de planta

Nº Q43084 ★★★★

Súper rara · Naturaleza

Piper nigrum

Especie de planta

La pimienta negra (Piper nigrum) es una especie de la familia de las piperáceas, cultivada por su fruto, que se emplea seco como especia. El fruto es una drupa (aproximadamente 5 mm) que se puede usar entera o en polvo obteniendo variedades como la negra, blanca o verde, con la única diferencia del grado de maduración del grano.

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La pimienta negra (Piper nigrum) es una especie de la familia de las piperáceas, cultivada por su fruto, que se emplea seco como especia. El fruto es una drupa (aproximadamente 5 mm) que se puede usar entera o en polvo obteniendo variedades como la negra, blanca o verde, con la única diferencia del grado de maduración del grano.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen (Public domain) ·

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