Shish taouk
Nº Q2963355 ★★★★
Súper rara · Saberes
Shish taouk
Shish taouk (en árabe: شيش طاووق, en turco: Tavuk şiş), azerbaiyano: Toyuq kababı) es un kebab de pollo típico de la cocina libanesa, azerí, siria y turca, entre otras. Este kebap se compone de un pollo marinado y especiado que se cocina a la brasa.
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En Wikipedia
Shish taouk (en árabe: شيش طاووق, en turco: Tavuk şiş), azerbaiyano: Toyuq kababı) es un kebab de pollo típico de la cocina libanesa, azerí, siria y turca, entre otras. Este kebap se compone de un pollo marinado y especiado que se cocina a la brasa. Este plato es muy popular en Palestina por cuestiones de normas dietarias. Un plato similar en la cocina persa es el jujeh kabab.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: E4024 (CC BY-SA 4.0) ·
