Shkedei marak
Ingrediente israelí consistente en pequeños croûtons crujientes que se usan como acompañamiento de sopa
Nº Q623247 ★
Común · Saberes
Shkedei marak
Ingrediente israelí consistente en pequeños croûtons crujientes que se usan como acompañamiento de sopa
Los shkedei marak (hebreo שקדי מרק, literalmente ‘almendras de sopa’) son un ingrediente israelí consistente en pequeños croûtons crujientes que se usan como acompañamiento de sopa, aunque también pueden tomarse como aperitivo. Son pequeños cuadrados amarillos hechos de harina y aceite de palma.
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Los shkedei marak (hebreo שקדי מרק, literalmente ‘almendras de sopa’) son un ingrediente israelí consistente en pequeños croûtons crujientes que se usan como acompañamiento de sopa, aunque también pueden tomarse como aperitivo. Son pequeños cuadrados amarillos hechos de harina y aceite de palma. Como producto parve, puede usarse con sopas de carne o nata. A pesar del nombre, no contiene almendras.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Almog (Public domain) ·
