Tarta placenta

La tarta placenta es un plato de la antigua Grecia y Roma que consiste en muchas capas de masa intercaladas con una mezcla de queso y miel y aromatizadas con hojas de laurel, horneadas y luego cubiertas con miel.​​ El postre se menciona en textos clásicos como los poemas griegos de Arquéstrato y Antífanes, así como en el De agri cultura de Catón el Viejo.​ Se cree que está relacionado con el baklava.​​

Nº Q7200291 ★★

Poco común · Saberes

Tarta placenta

La tarta placenta es un plato de la antigua Grecia y Roma que consiste en muchas capas de masa intercaladas con una mezcla de queso y miel y aromatizadas con hojas de laurel, horneadas y luego cubiertas con miel.​​ El postre se menciona en textos clásicos como los poemas griegos de Arquéstrato y Antífanes, así como en el De agri cultura de Catón el Viejo.​ Se cree que está relacionado con el baklava.​​

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La tarta placenta es un plato de la antigua Grecia y Roma que consiste en muchas capas de masa intercaladas con una mezcla de queso y miel y aromatizadas con hojas de laurel, horneadas y luego cubiertas con miel.​​ El postre se menciona en textos clásicos como los poemas griegos de Arquéstrato y Antífanes, así como en el De agri cultura de Catón el Viejo.​ Se cree que está relacionado con el baklava.​​

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Wikimedia Commons (Public domain) ·

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