Alice Waters
Chef cuisinière, restauratrice et auteur américaine
Nº Q434513 ★★★
Rare · Personnalités
Alice Waters
Chef cuisinière, restauratrice et auteur américaine
Alice Waters, née le 28 avril 1944 à Chatham Borough, dans le New Jersey, est une restauratrice américaine. Fondatrice de Chez Panisse, célèbre restaurant de Berkeley, en Californie, elle est également connue pour son engagement militant en faveur d'une alimentation biologique et locale.
Dernier prix
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Prix plancher
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Ventes 30 j
0
Fourchette 30 j
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En circulation
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Cours
médiane
min – max
ventes
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Historique des ventes
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- Moyenne 30 j
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Sur Wikipédia
Alice Waters, née le 28 avril 1944 à Chatham Borough, dans le New Jersey, est une restauratrice américaine. Fondatrice de Chez Panisse, célèbre restaurant de Berkeley, en Californie, elle est également connue pour son engagement militant en faveur d'une alimentation biologique et locale.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : usbotschaftberlin (Public domain) ·
