Chez Panisse

Restaurant aux États-Unis

Chez Panisse est un restaurant situé à Berkeley, dans le comté d'Alameda, en Californie. Fondé par Alice Waters en 1971, cet établissement est basé sur un concept dont cette dernière eut l'idée après un voyage en France en 1964 : marier la tradition culinaire française avec des ingrédients cultivés localement.

Nº Q1105811 ★★

Peu commune · Organisations

Chez Panisse

Restaurant aux États-Unis

Chez Panisse est un restaurant situé à Berkeley, dans le comté d'Alameda, en Californie. Fondé par Alice Waters en 1971, cet établissement est basé sur un concept dont cette dernière eut l'idée après un voyage en France en 1964 : marier la tradition culinaire française avec des ingrédients cultivés localement.

Dernier prix

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Prix plancher

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Médiane 7 j

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Ventes 30 j

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Fourchette 30 j

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En circulation

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Cours

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Datemédiane MinMaxventes

Historique des ventes

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Ventes 7 j
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Aucune vente pour l'instant.

Ventes anonymes : ni acheteur ni vendeur. Les chiffres ne comptent que les ventes entre joueurs.

Sur Wikipédia

Chez Panisse est un restaurant situé à Berkeley, dans le comté d'Alameda, en Californie. Fondé par Alice Waters en 1971, cet établissement est basé sur un concept dont cette dernière eut l'idée après un voyage en France en 1964 : marier la tradition culinaire française avec des ingrédients cultivés localement. Alice Waters est de ce fait souvent considérée comme l'une des pionnières de la cuisine californienne.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : No machine-readable author provided. Calton assumed (based o... (CC BY-SA 3.0) ·

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