Bardane

Les bardanes sont des plantes à fleurs qui appartiennent au genre Arctium et à la famille des Astéracées (ou Composées). Ce sont des plantes bisannuelles souvent de grande taille, reconnaissables à leurs capitules dont les bractées se terminent par des sortes de crochets, ce qui permet à ces capitules de s'accrocher aux vêtements et au pelage des animaux. Ce sont des plantes de milieux ouverts à semi-ouverts, plutôt nitrophiles. Originaire de l'Ancien Monde, plusieurs espèces ont été largement dispersées par l'homme et par zoochorie dans le monde entier. Le mode de dispersion du fruit est d'ailleurs à l'origine de la création du système Velcro. Les graines ingérées peuvent causer des irritations du tube digestif d'animaux domestiques, mais la plupart des animaux sauvages évitent généralement de les manger. La grande bardane fait partie des plantes dont la culture est recommandée dans les domaines royaux par Charlemagne dans le capitulaire De Villis (fin du VIIIe ou début du IXe siècle).