Bocconotto

Un bocconotto (ou boconotto) est une pâtisserie typique des régions italiennes des Pouilles, des Abruzzes et de la Calabre. Il est souvent consommé à Noël. Sa garniture varie selon la région dans laquelle il est produit.

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Bocconotto

Un bocconotto (ou boconotto) est une pâtisserie typique des régions italiennes des Pouilles, des Abruzzes et de la Calabre. Il est souvent consommé à Noël. Sa garniture varie selon la région dans laquelle il est produit.

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Un bocconotto (ou boconotto) est une pâtisserie typique des régions italiennes des Pouilles, des Abruzzes et de la Calabre. Il est souvent consommé à Noël. Sa garniture varie selon la région dans laquelle il est produit. Dans les Abruzzes, cette garniture peut contenir de la poudre de cacao, de la cannelle et des amandes grillées.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : I8a4re (CC BY-SA 3.0) ·

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