Cachupa

Plat traditionnel du Cap-Vert, considéré comme le plat national

Nº Q2060858 ★★★★

Super rare · Savoirs

Cachupa

Plat traditionnel du Cap-Vert, considéré comme le plat national

Le cachupa est une spécialité culinaire cap-verdienne, en Afrique de l'Ouest. Considéré comme un plat national, le cachupa est une sorte de ragoût dont les ingrédients de base sont le maïs et les haricots secs.

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Le cachupa est une spécialité culinaire cap-verdienne, en Afrique de l'Ouest. Considéré comme un plat national, le cachupa est une sorte de ragoût dont les ingrédients de base sont le maïs et les haricots secs.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Xandu (Public domain) ·

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