Cerfeuil commun
Espèce de plantes
Nº Q218462 ★★★
Rare · Nature
Cerfeuil commun
Espèce de plantes
Le Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiacées (ombellifères). C'est une plante herbacée probablement originaire de Russie, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles au goût légèrement anisé.
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Sur Wikipédia
Le Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiacées (ombellifères). C'est une plante herbacée probablement originaire de Russie, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles au goût légèrement anisé. Nom commun : cerfeuil cultivé, cerfeuil des jardins, herbe aiguillée. Il ne faut pas confondre cette espèce avec la plante appelée Cerfeuil anisé, Cerfeuil d'Espagne ou Cerfeuil musqué (Myrrhis odorata). Il ne faut pas non plus la confondre avec le cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum), cultivé pour ses racines mais dont les feuilles sont toxiques.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Derzsi Elekes Andor (CC BY-SA 4.0) ·
