Chef de partie
Métier de la restauration
Nº Q2962026 ★★
Peu commune · Savoirs
Chef de partie
Métier de la restauration
Un chef de partie est un cuisinier confirmé qui a une responsabilité précise au sein d'une cuisine, par exemple les sauces ou la viande (saucier), le poisson (poissonnier). Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis.
Dernier prix
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Prix plancher
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Médiane 7 j
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Ventes 30 j
0
Fourchette 30 j
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En circulation
0
Cours
médiane
min – max
ventes
Aucune vente sur la période
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| Date | médiane | Min | Max | ventes |
|---|
Historique des ventes
- Dernière vente
- —
- Moyenne 30 j
- —
- Plus bas 30 j
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- Plus haut 30 j
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- Ventes 7 j
- 0
- Ventes 30 j
- 0
Aucune vente pour l'instant.
Ventes anonymes : ni acheteur ni vendeur. Les chiffres ne comptent que les ventes entre joueurs.
Sur Wikipédia
Un chef de partie est un cuisinier confirmé qui a une responsabilité précise au sein d'une cuisine, par exemple les sauces ou la viande (saucier), le poisson (poissonnier). Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Eric Koch for Anefo (CC0) ·
