Mille-feuille

Pâtisserie

Nº Q12491 ★★★★

Super rare · Savoirs

Mille-feuille

Pâtisserie

Un mille-feuille ou mille feuille ou millefeuille est une pâtisserie traditionnelle de la cuisine française, faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière, le tout recouvert d'un glaçage au fondant ou au sucre glace.

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Un mille-feuille ou mille feuille ou millefeuille est une pâtisserie traditionnelle de la cuisine française, faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière, le tout recouvert d'un glaçage au fondant ou au sucre glace.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Georges Seguin (Okki) (CC BY-SA 3.0) ·

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