Moisissure
Microorganismes au développement filamenteux
Nº Q159341 ★★★
Rare · Nature
Moisissure
Microorganismes au développement filamenteux
Les moisissures sont des organismes microscopiques relevant de deux règnes différents : Fungi et Chromista. Unicellulaires ou pluricellulaires, elles ont en commun d'intervenir dans la fermentation et la décomposition des matières organiques.
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Les moisissures sont des organismes microscopiques relevant de deux règnes différents : Fungi et Chromista. Unicellulaires ou pluricellulaires, elles ont en commun d'intervenir dans la fermentation et la décomposition des matières organiques. Les moisissures peuvent donc appartenir à des taxons très divers et ne constituent pas un ensemble monophylétique. La définition triviale présentant une moisissure comme un « champignon microscopique, de couleur verdâtre ou blanchâtre, qui se développe, à la faveur de l'humidité » est donc réductrice et dépassée par le progrès des systèmes de classification du vivant.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Andrew Dunn (User:Solipsist) (CC BY-SA 2.0) ·
