Pascalisation
Procédé de conservation des aliments en appliquant une forte pression
La pascalisation est un procédé de stérilisation utilisé au XXIe siècle dans l'industrie agroalimentaire dans le cadre de la conservation des aliments en appliquant une forte pression.
Nº Q1072850 ★
Commune · Histoire
Pascalisation
Procédé de conservation des aliments en appliquant une forte pression
La pascalisation est un procédé de stérilisation utilisé au XXIe siècle dans l'industrie agroalimentaire dans le cadre de la conservation des aliments en appliquant une forte pression.
Dernier prix
—
Prix plancher
—
Médiane 7 j
—
Ventes 30 j
0
Fourchette 30 j
—
En circulation
0
Cours
médiane
min – max
ventes
Aucune vente sur la période
Voir le tableau
| Date | médiane | Min | Max | ventes |
|---|
Historique des ventes
- Dernière vente
- —
- Moyenne 30 j
- —
- Plus bas 30 j
- —
- Plus haut 30 j
- —
- Ventes 7 j
- 0
- Ventes 30 j
- 0
Aucune vente pour l'instant.
Ventes anonymes : ni acheteur ni vendeur. Les chiffres ne comptent que les ventes entre joueurs.
Sur Wikipédia
La pascalisation est un procédé de stérilisation utilisé au XXIe siècle dans l'industrie agroalimentaire dans le cadre de la conservation des aliments en appliquant une forte pression.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. ·
Cartes voisines
Irradiation des aliments
Méthode de conservation des aliments par le biais de rayons gamma, rayons X ou haute tension
Nº Q1330911 ★★
Chromatographie en phase liquide à haute performance
Nº Q381233 ★★★
Pickles
Nº Q1503967 ★★★
Lait UHT
Lait de longue conservation, stérilisé par ultrapasteurisation
Nº Q1562464 ★★★
saumurage de la viande
Procédé de conservation de produits à base de viande et de charcuterie
Nº Q1503716 ★★★★
macération
Softening or breaking of food into pieces using a liquid
Nº Q6723260 ★