Rare · Savoirs

Pignolata

Produit de boulangerie-pâtisserie traditionnel italien (PAT)

La pignolata (au pluriel : pignolati, en langue sicilienne : pignulata), ou pignolata glassata est une pâtisserie italienne, originaire de Sicile, province de Messine, qu'on trouve aussi en Calabre. Elle a obtenu la certification PAT.

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La pignolata (au pluriel : pignolati, en langue sicilienne : pignulata), ou pignolata glassata est une pâtisserie italienne, originaire de Sicile, province de Messine, qu'on trouve aussi en Calabre. Elle a obtenu la certification PAT.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Me (Public domain) ·

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