Poivron
Variétés de piments doux de l'espèce Capsicum annuum à très gros fruits
Nº Q1548030 ★★★★
Super rare · Nature
Poivron
Variétés de piments doux de l'espèce Capsicum annuum à très gros fruits
Les poivrons sont des variétés de piments doux de l'espèce Capsicum annuum à très gros fruits. Le terme désigne à la fois le fruit et la plante. La plante est cultivée comme plante potagère de jardin potager pour ses fruits consommés comme légumes, crus ou cuits.
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Les poivrons sont des variétés de piments doux de l'espèce Capsicum annuum à très gros fruits. Le terme désigne à la fois le fruit et la plante. La plante est cultivée comme plante potagère de jardin potager pour ses fruits consommés comme légumes, crus ou cuits. C'est une plante vivace cultivée comme une annuelle de la famille des Solanacées originaire du Mexique, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Le poivron est l'ingrédient indispensable d'un certain nombre de plats, comme la piperade ou la ratatouille, mais il peut aussi bien servir de légume d'accompagnement.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Sigma 150mm... (GFDL 1.2) ·
