Prune

Fruit charnu à noyau

Nº Q12372598 ★★★★

Super rare · Savoirs

Prune

Fruit charnu à noyau

La prune est un fruit à noyau, à chair comestible sucrée et juteuse. Elle est produite par certaines espèces d'arbres classées dans le genre botanique Prunus.

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La prune est un fruit à noyau, à chair comestible sucrée et juteuse. Elle est produite par certaines espèces d'arbres classées dans le genre botanique Prunus. En français, la « prune » fait principalement référence aux prunes européennes comme la reine-claude, les mirabelles, les quetsches ou encore le pruneau d'Agen qui poussent toutes sur des arbres issus du Prunier domestique (Prunus domestica L.) et surtout du Prunier de Damas. Il y a aussi des variétés de prunes américano-japonaises, souvent hybridées avec une espèce asiatique, le Prunier japonais (Prunus salicina). Les efforts des horticulteurs ont ainsi permis d'obtenir plus de 400 variétés de prunes de par le monde.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Tamron 28-7... (GFDL 1.2) ·

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