Puchero
Type de mets originaire d'Espagne et d'Amérique du Sud
Nº Q2633627 ★★★
Rare · Savoirs
Puchero
Type de mets originaire d'Espagne et d'Amérique du Sud
Le puchero (du latin pultarĭus, « farine cuite à l'eau ») est le nom de plusieurs types de mets en Espagne (Andalousie, Canaries) et en Amérique du Sud (Argentine, Colombie, Paraguay, Pérou et Uruguay) proches du pot-au-feu.
Dernier prix
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Prix plancher
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Ventes 30 j
0
Fourchette 30 j
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En circulation
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Cours
médiane
min – max
ventes
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Historique des ventes
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- Moyenne 30 j
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Le puchero (du latin pultarĭus, « farine cuite à l'eau ») est le nom de plusieurs types de mets en Espagne (Andalousie, Canaries) et en Amérique du Sud (Argentine, Colombie, Paraguay, Pérou et Uruguay) proches du pot-au-feu.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : jtoledo (CC BY-SA 2.0) ·
