Topinambour
Espèce de plantes
Nº Q146190 ★★★★★
Ultra rare · Nature
Topinambour
Espèce de plantes
Le topinambour, aussi appelé artichaut de Jérusalem, truffe du Canada ou soleil vivace (bot. Helianthus tuberosus L., 1753), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des astéracées, qui appartient au même genre que le tournesol (Helianthus annuus).
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Sur Wikipédia
Le topinambour, aussi appelé artichaut de Jérusalem, truffe du Canada ou soleil vivace (bot. Helianthus tuberosus L., 1753), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des astéracées, qui appartient au même genre que le tournesol (Helianthus annuus). Elle est cultivée pour ses grandes fleurs jaunes comme plante décorative, et pour ses tubercules comestibles.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0) ·
